Bagna Cauda Day 2019 ad Asti dal 22 al 24 novembre

La bagna cauda è la tipica specialità della cucina piemontese, originaria in particolare dell’Astigiano , delle Langhe, del Roero, del Monferrato, delle aree meridionali della città metropolitana di Torino e delle province di Cuneo, Alessandria e Asti. Da Venerdì 22 a Domenica 24 Novembre 2019, torna ad Asti il Bagna Cauda Day in cui migliaia di appassionati di bagna cauda si riuniscono per gustare la specialità piemontese in uno dei…

In bicicletta fra colline, vigneti, cantine, panchine giganti fra Acqui Terme, Ricaldone, Alice Belcolle, Castel Rocchero, Nizza Monferrato, Fontanile, Mombaruzzo, Maranzana, Cassine, Strevi

Abbiamo creato un percorso che permette di visitare colline, viti, cantine, panchine giganti fra Acqui Terme, Ricaldone, Alice Belcolle, Castel Rocchero, Nizza Monferrato, Fontanile, Mombaruzzo, Maranzana, Cassine, Strevi.  

Ad Asti la Douja d’Or e la Fiera delle Sagre 2019

Ad Asti si svolge dal 6 al 15 settembre 2019 il 53° Salone nazionale di vini selezionati Douja d’Or e il 46° Festival delle Sagre. Il centro storico di Asti si trasformerà in una coloratissima città del vino all’interno della quale verranno presentati, in degustazione e in vendita, tutti i vini Doc, Docg e Igp premiati al 47° Concorso enologico nazionale Premio Douja d’Or 2019: 268 le etichette selezionate, rappresentative…

Il sugolo: il delizioso budino fatto con l’uva da vino

Un altro modo di usare l’uva da vino per preparare un piatto gustosisissimo è ll sugolo, detto anche sugo d’uva in Emilia-Romagna, un budino di origini lombarde che si prepara nel periodo della vendemmia usando il mosto pigiato che usa come legante con la farina con l’aggiunta secodno alcuni di zucchero oltre a quello dell’uva stessa.

I premiati della Douja d’Or 2019

Sono stati 786 i vini presentati in concorso alla Douja d’Or 2019 da ben 288 aziende, provenienti da tutte le regioni italiane. Di questi sono stati 268 i vini premiati di 164 aziende. In 29 si sono aggiudicati il prestigioso Oscar Douja d’Or. La Douja d’Or 2019 si svolgerà ad Asti dal 6 al 15 settembre. L’elenco completo di tutti i vini premiati Aziende e vini premiati Douja D'Or 2019…